FAZ stellt Worscht mit Weck oder Brot? vor

Ilse Schreibers Wurstimbiss in der Kleinmarkthalle ist Kult, Touristen au saller Welt stehen bei ihr Schlange. Jetzt erscheint ein Buch über die 86 Jahre alte Verkäuferin.
Alexander Jürgs, Frankfurter Allgemeine Zeitung, 8. Mai

Cover

Ilse Schreiber, Rainer Weiss
Worscht mit Weck oder Brot?
Frau Schreiber erzählt | Die Biografie der legendären Wurst-Ilse aus der Frankfurter Kleinmarkthalle

EUR 15,00
Societäts-Verlag
ISBN: 9783955425548 📋

Mitte 80 ist sie – und arbeitet noch immer in der Frankfurter Kleinmarkthalle. Tag für Tag. Ihre Wurst ist berühmt in aller Welt, und sie ist es auch: Ilse Schreiber hat für jeden Zeit und ein gutes Wort, auch wenn an die hundert Hungrige vor ihrem Stand stehen. Man freut sich auf die Fleischwurst, auf »Worscht mit Weck oder Brot« und Senf dazu. Für viele Frankfurter ist sie mehr als nur die Frau hinter der Theke – sie ist ein Stück Zuhause. Selbst in einem japanischen Reiseführer wird sie als Frankfurter Sehenswürdigkeit Nr. 1 beschrieben, und unbestritten ist sie eines der prägenden …