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Berliner Kurier und Stuttgarter Zeitung empfehlen zurück

Zwei Empfehlungen für Tobias Roth und Moritz Rauchhaus'

Wohl bekam's!
Verlag Das kulturelle Gedächtnis

am 6. Dezember im Berliner Kurier und am 1. Dezember in der Stuttgarter Zeitung.


"Ein haptisch wohl gestaltetes und umfangreiches Buch. […]. Die geniale Idee der Herausgeber ist es, anhand von Menükarten von Empfängen und Essen anlässlich historischer Momente große und kleine Weltgeschichte in kurzen Texten zu erzählen."
Jörg Braunsdorf

Stefan Kister über seinen Geheim(Weihnachts-)tipp in der Stuttgarter Zeitung:
"Zum Beispiel gekochter Fasan unter Totenschädeln: 100 weltgeschichtliche Menüfolgen vom babylonischen König Assurnasirpal bis Obamas letztem Diner"

     
Einträge pro Seite: 
  Tobias Roth / Moritz Rauchhaus:
Wohl bekam's. Hundert Menus
Das kulturelle Gedächtnis
ISBN 9783946990239

EUR 28,00

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